Combiset Medium: plate setter + extra pizzasteen (1,5cm dikte)

Voor de pizzabakker en griller die voor échte perfectie gaat: Deze Combiset Medium bevat zowel een grote plate setter incl ronde keramische plaat als een extra pizzasteen. Waarom? Als je een losse pizzasteen of enkel de plate setter op het vuur of rooster legt, kan de pizza aan de onderkant verbranden door de vlammen. Dit voorkom je met een extra pizzasteen. Beide pizzastenen zijn gemaakt van hoge kwaliteit échte cordiriet keramiek, zodat ze lang meegaan. Door de dikte/massa van de pizzasteen (1,5cm) houdt deze de warmte beter vast dan pizzastenen van 1cm! De diameter van de keramische stenen is 32cm.

Deze plate setter combiset is geschikt voor kamado BBQ's waarvan de bovenste ring een binnendiameter van minimaal 32 en maximaal 35 cm heeft.

Hoe werkt het: Zet de plate setter / heat deflector in je BBQ met op het onderste niveau 1 pizzasteen en op het bovenste niveau de andere steen. Leg hier de pizza op en bakken maar! Let wel op dat de stenen droog bewaard worden en nooit vochtig verhit worden.

U kunt de Combiset gratis (zonder extra bezorgkosten) mee laten leveren met uw barbecue. Wilt u deze apart bestellen, dan komen er pakketkosten bij.